观察古瓷器的釉质和釉色，一般要注意其釉质的粗细、光泽的新旧以及气泡的大小、疏密等几方面的特征。
古瓷釉面由于长期受外界尘垢侵蚀，加之气温的变化影响，多有所谓“莹光”或“酥光”，光是由内而发，这种深厚温润的釉光是由于年深日久而自然形成的。
新瓷釉面往往有一层浮光，光亮刺眼，即使人为用消光剂去掉浮光，经过茶煮、浆沱、药浸、土埋的方法加工处理后去掉此种“火光”，也与古瓷温润的莹光有别。
宋代官窑、哥窑、汝窑等瓷器自然形成的特征之一是釉面呈现诸如蟹爪纹、鱼子纹、鳝血纹、冰裂纹、柳叶纹、牛毛纹等大小不同的片纹，后世仿品凭借高超的模仿能力能够烧出相似的片纹，但前者釉面开片紧密，而新瓷的开片呈崩裂状。
再有，由于古今制瓷工艺和胎、釉原料配方不同，古瓷缩釉处外缘翻卷，新瓷缩釉周围与坯体紧贴。宋钧窑瓷釉多如堆脂；定窑瓷釉多有泪痕；明、清脱胎瓷釉质薄如卵，色莹似玉。元代琢器表里釉多不一致，而且常有窑裂、漏釉、缩釉、夹扁的缺陷；永乐白釉器皿的口、底、边角与釉薄处多闪白和闪黄色，釉厚积聚处则闪浅淡的豆青色，并且琢器的表里釉多均匀一致；康熙郎窑红釉则有所谓“脱口垂足郎不流”以及“米汤底”等特征。这些都是后世仿品难于仿效之处。
在鉴别釉质时，还要注意观察釉中所含气泡的大小和疏密。官、哥窑釉泡密似攒珠，汝窑釉则疏若晨星，宣德釉面有“棕眼”，这些都是不易仿作的特征，也是划分时代的线索。
传世宋代官窑、哥窑、汝窑青瓷釉面有密如网状的片纹，它的生成原因主要是因为胎釉间彼此膨胀系数不一致而引起的，即瓷器烧成后，在逐步降温和出窑后，收缩不同步。这种在一色釉瓷器的釉上出现或粗或细，或长或短的裂纹是窑工为美化而故意制作的。带有开片的釉料是一种专门的配方。也有从釉层到胎体都发生裂痕，这种深层次的开片，称为“过岗”，是在窑炉内烧窑过程中自然形成的，而浅层次的开片则是出窑后、釉面继续收缩造成的。
由于开片大小不同，深浅层次不同，胎体露出的部位因氧化或受污染程度也不尽相同，所以大开片呈深灰色似铁，故称铁线；小开片呈黄褐色似金，则称金丝。“金丝铁线”就是指这两种状况而言，它在哥窑器物上表现得最为显著，并且形成为一种鲜明的时代特征。
官窑器物上的开片纹，与哥窑器物有所不同，其片纹均为深层次的“过岗”，开片纹理较大，其形状犹如冬日里江河冰面上突然开裂的冰层，层层相叠精美无比。汝瓷釉面上的开片纹，则细碎密集，俗称“蟹爪纹”。
以上观点就是：如何正确认识古瓷器的自然老化现象？希望对您有所帮助。
