如果说江西在中国的省份图上没有存在感，那么，景德镇就是凭借着享誉世界的瓷器也没有让它的美深入人心。
这个充满神秘感的城市，不仅有美景，精美瓷器，更有无数美食！既然秋天就是要储存热量，不如花个两天时间来这里转一圈，重新认识那个除了瓷器以外的舌尖上的景德镇！
冷粉：景德镇一绝
作为吃粉大省，景德镇上榜的每一道美食当然非冷粉莫属，当地人多选用较粗的粉条，加上辣椒、酱油、腌菜、葱花等各种佐料，再拌进橘子皮、滴上小磨香油，绝对是景德镇才吃得到的特色美食。
而且冷粉制作简单，几块钱就能买上一大碗！
店面推荐：
冷叔的粉：浙江路冰雨网咖一楼签王之王店
光头冷粉：新厂陶瓷大学正对面巷子圣罗帝景商铺
牛骨粉：入口即化
不同于其他城市粉的吃法，景德镇的牛骨粉牛骨和粉是分开的，牛大骨鲜辣，肉质不会炖到酥烂，反而会保留牛肉的嚼劲，还有入口即化的小惊喜！
米粉滑溜溜的口感也不错，加入酸萝卜、陈皮、酱菜、豆干的粉，不要太有魔力，吃到停不下来！
樊氏正宗牛骨粉：珠山中路工商银行南80米路西（第七小学旁）
吴记牛骨粉：中山南路麻石下弄紫罗兰发型斜对面
油条包糍粑：早餐首选
这一口早餐反正小沪市拒绝不了的，要不你们来试试？嚼劲十足、唇齿香浓......
新鲜滚烫的麻糍平铺在炸好的油条上，撒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，最后再滚上白糖和熟芝麻就是地道的景德镇早餐了！
抚州弄口油条摊：抚州弄燕子理发对面
占氏油条店：兴华路轩姿美容美发旁
油墩：南瓜和藕的奇妙组合
当地人从小吃大到的小吃，南瓜，荸荠，藕是主要原料，放入油中炸，有点像是豆腐块，外面口感酥脆，内部柔软香嫩，这个季节来上几块，热乎乎的刚刚好！
冷瓷泥煨鸡：荷叶与瓷土带来的神奇美味
外地人看到做法，大多会想到杭州的叫花鸡，但是用的食材却大不相同。景德镇人会在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料，用荷叶包扎好，淋入绍兴老酒，拌均匀，最后就要等到瓷泥发挥神奇的功效了，放入热窑内的塾渣中，只要10个钟头，就是酥到连骨头都想吃下去的美味了！
需要提醒大家的是，这个一定要趁热吃，连皮带肉满口余香，记得配上一壶浓茶，可解油腻哦！
啄佬 ：童宾路与朝阳路交叉口南行100米路西
回家吃饭：浙江路大江新城六号楼
饺子粑：嗜辣者的福利
在很多吃货看来，这个饺子粑有点像江浙沪的锅贴，但是吃过才会知道它的绝妙，皮薄透明，放入辣椒，粑皮与馅料一起融化于口中，让人食欲大振！
值得一提的是，做饺子粑的皮选用的是鹅湖晚米，做之前提前磨成饺子粑粉，保证油入口即化的口感！
鑫益粑店：沿江东路110号
