提起景德镇，相信没有中国人会不知道。虽然这里并不是陶瓷的发源地，但景德镇制瓷却以汲纳百川的气魄和集大成者的姿态，当之无愧地成为中国文化的代表，深远地影响了世界和人类文明。
这里初建城于春秋，唐置县，名昌南。“景德镇”一名始于北宋景德年间。
宋真宗命昌南镇进贡御瓷，并命底书“景德年制”款，因御瓷“光致茂美，四方则效”，于是“天下咸称景德镇瓷器”。
景德镇因此而得名，并延用至今。但它的前身，还为全世界贡献了一个英文单词：“China”——是旧名“昌南”的音译。
后来，因为中国瓷器畅销海外，景德镇的瓷器被西方珍爱，遂沿用此为中国的英文名。
景德镇虽然出名在宋代，其实它早在汉代就开始烧制瓷器，有一千多年的烧造历史，是我国烧瓷时间最长的窑址之一，也是宋代民窑八大体系之一。
八大名窑之汝窑
景德镇有个得天独厚的条件，就是拥有高岭土，据说这里挖出来的土都是雪白的，非常漂亮。后来高岭土被世界公认为烧瓷器最好的原材料。
可以说，也正是高岭土成就了景德镇。
在上千年的时间里，西方人并不知道瓷器是如何烧造的：为什么我们的每每想要仿制却总也达不到中国陶瓷的致密性，更接近于陶器。
直到德国人李希霍芬来到中国，才知道瓷器的秘密，高岭土的名字也是他根据景德镇高岭村的名字命名的。
高岭土
今天上档次的景德镇瓷器，依然采取最传统的手工生产工序。在瓷器生产的七十二道工序里，每道都非数年不能精通，连挑瓷器去烧窑的这道工序，也得经过严格的训练。
以前在景德镇的街上，常常可以看到工人担着装满瓷坯的担子一扭一扭地走，个个都完好无损。
手工制瓷技艺中重要的成型工序在宋代已初步建立。而制瓷业内部分工日益细化，则在明、清两代趋于成熟。
《陶冶图说》里的“印坯”工序
炼泥的只管炼泥，拉坯的只管拉坯，彩绘者也是画者画而不染，染者染而不画，如此明细分工提高了制瓷效率，各方面都有身怀绝技的能工巧匠。景德镇手工制瓷业至此达到了历史的最高峰。
“共计一坯之力，过手七十二，方克成器。”
——《天工开物》
今天的景德镇，那些砖木搭建的古老坯房里，一个个泥坯整齐地站在一行行晒架上，工匠们依然如过去一样，缓慢而有节奏地做着属于自己的那道工序。那一双双神情专注的眼睛，凝聚的是手工业的千年历史。
利坯工序
因为手工业社会中，所有的物资都来之不易，经过这种严格手艺生产出来的瓷器，除了实用，更像是一个艺术品，所以对物的珍惜，到达了一个今人无法理解的程度。
