话说北京故宫博物院，是在明清两朝皇室收藏品的基础上继承和发展来的我国最大的博物院，里面文物珍宝不计其数。特别是陶瓷器文物，和台北故宫博物院并称两大宝库。基本上历朝历代的真品珍品，故宫若没有，别的博物馆也就歇菜了。
所以，故宫博物院古器物部是我国古代文物研究的重要基地。古器物部陶瓷科专家（以前叫陶瓷组），由于有大量机会接触古代真品文物，大多练出来一双慧眼。
瓷器鉴定文物真知堂：
笔者有幸，1999年夏天参加了由故宫博物院陶瓷组专家首次授课的古瓷鉴定培训班，在为期一个月的学习中，得到叶佩兰，李辉柄，吕成龙，王建华，冯小琦等先生亲自授课，上手故宫珍藏的文物精品残器，后由叶佩兰老师亲自推荐加入中国收藏家协会（20多名学员唯一一个，需要两名会员推荐和报刊发表文章5篇以上者才能入会）。
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时间如白驹过隙，转眼已经20年过去了。最大的收获，莫过于指路。去北京学习之前，笔者已经收藏研究古瓷十几年，能够做到对一堆破瓷片说出窑口和年代，也因此得到老师们的认可和支持，坚持下来走了这二十年的古陶瓷收藏和研究之路。
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所以近年来很很多民间收藏爱好者，对于老专家的眼力和水平不予认可。笔者以为，鹰固然偶有错失之处，但高度还是绝非普通收藏家可比。看新简单，看真不易，特别是这些专家过眼的都是真品，鉴赏高度还是在那放着的。所以，笔者数十年如一日的喜欢泡博物馆，花大价钱买书籍，也是怕脏了自己的眼。
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其实故宫专家也不是神，也有很多看不懂的东西。在学术上，说假说真说年代说窑口都讲究一个证据。笔者写文喜欢引证，结果引证一多，在头条机器人的审核下就变成了非原创，一非原创则推荐很少。写文的目的是给人看，看的人少写文也就没什么意义了。所以，好多文章都没办法进行了删节，去掉了论证。大行读来觉得证据不足，请多谅解。
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今天披露的这件北京故宫博物院馆藏的五代秘色瓷盘，是解放以后征集而来的器物。讲真，在1987年之前还真没搞懂它是什么玩意，只是简单的定为北方青瓷。这是一件葵口盘，按照老一辈的断代要诀，四出口的为唐代，五出口的为五代，六出口的为北宋。今天看来还是比较正确的断代要点。这件葵口盘就是五出口，定为五代时期当无大误。
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这件盘看来实在是不出彩，所以收藏进院后也没有得到太多重视。直到1987年陕西发现法门寺地宫，出土了13件瓷秘色，人们才恍然大悟，这件不出彩的盘子竟然是大名鼎鼎的五代秘色瓷！五代秘色瓷的吴越国钱镠有国日供奉给北方朝廷的贡品，臣庶不得用，后来一度被误为北宋瓷器。其实秘色瓷主要生产与晚唐五代，到了北宋早期太平兴国年后就基本上停烧了。
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所以，秘色瓷属于唐五代瓷器，和传说中的五代后周柴窑属于同时期。值得指出的是其实定窑也是唐五代时期的名窑，很多流传到今天的定器不是宋瓷，而是晚唐五代时期的东西。早期定窑烧柴，釉色偏青，到了北宋烧煤，釉色才是今天公认的奶白釉，藏家不可不知。分清楚五代还是北宋，对于定窑真伪鉴别关系极大。釉色，器型和年代不符，则不可断真。
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同样的例子还有耀州窑，早期也是烧柴的。后期的那种橄榄绿色，属于烧煤的馒头窑产生的特殊釉色，这和南方龙泉窑系统长期烧柴使用龙窑的釉色是完全不一样的。秘色瓷越窑也属于烧柴的龙窑系统，但秘色瓷多为一种偏黄的淡绿色，或是因为早期对瓷器发色控制不佳所致。所以，收藏家们在鉴别瓷器真伪时，不可一概言之看新看老，感觉新老，而应该言之有物，证之以据。
历博藏秘色瓷盘
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越乃艾色，这是古人对秘色瓷的直观看法，所谓艾色，就是这种偏黄的绿色。汝州新窑，则以天青为上，天蓝最贵，属于一种偏蓝的青色。南宋官窑，粉青为上，月白次之，灰青为下。可是目前见到的宋官窑绝大多数属于灰青色，月白罕见，难得一见的粉青（偏蓝）如果出自民间，则被视为赝品。南宋龙泉以豆绿色为主，罕有粉青，梅子青更为传说中的极品。
可粉青梅子青出现在龙泉，收藏者莫不视为赝品。殊不知这种古代名釉，如果采用古代釉水配方和古代龙窑，是很难烧成上色的。当然，采用新釉和燃气窑炉难度不大，但绝无古器那种莹润内敛的宝光。（当然这些鉴定要诀，非三言两语可说清楚，必须手摩眼看，配同讲解，你才能真正搞懂，否则也是雾里看花，水中望月了，有兴趣的朋友可以留言，人数够了我可以开个班讲解）
